豚について　　

Ｑ．豚にはどのような種類がありますか？

Ａ．わが国の豚の品種は、現在、種雄豚ではデュロック種（略称Ｄ）が、種雌豚ではランドレース種（Ｌ）が最も多く、この他に、大ヨークシャー種（Ｗ）・バークシャー種（Ｂ）・中ヨークシャー種（Ｙ）等が飼われています。

Ｑ．「ミヤギノポーク」って豚の種類じゃないのですか？

Ａ．豚の銘柄です。品種はランドレースと大ヨークシャーのかけ合わせたものに、さらにデュロックをかけ合わせたもの（ＬＷＤ）です。地域によっては「宮城野豚健元気」「宮城野Lポーク」等のプライベートネームが使用されています。県内には他にも、しもふりレッドなどたくさんの銘柄があります。
（銘柄に関する詳細は、本ページ「おすすめリンク集」から「銘柄ハンドブック」へ）

Ｑ．豚は生まれてからどのくらいで肉になるのですか？

Ａ．豚は一度に10頭ぐらいの子豚を生みます。子豚は1ヶ月ほどで母豚から引き離し、2ヶ月間ミルクや子豚用の餌で育てます50�s程度になったころから、大人用のエサに替え、110�sぐらいになると出荷します。この間、約6ヶ月程度です。