中央畜産会では、平成10年度より日本中央競馬会の畜産振興事業として、（財）全国競馬・畜産振興会の助成を受け、「優秀畜産表彰等事業」を実施しております。
◆本事業は、わが国の畜産の各分野において、成果をあげ模範となる事例を全国から広く募り、選考して表彰するとともに、そのなかから得られた情報を広く普及するため、インターネット等を通じて各方面に提供し、畜産全体のレベルアップを図ることを目的としております。
◆表彰対象の部門は以下の４部門です。
「経営部門」
個別経営もしくはグループ活動を対象
「指導支援部門」
畜産経営に対する指導・支援活動を行う組織および個人を対象
「地域振興部門」
畜産を核として村おこしなどの地域の振興活動を対象
「研究開発部門」
畜産の技術開発や研究活動を対象
◆中央畜産会では審査委員会による選定を経て、各部門の最優秀賞、優秀賞（経営部門にはさらに特別賞）を、さらに各部門の最優秀賞のなかから畜産大賞１事例を選定いたしました。
ここで紹介する事例は、優秀畜産表彰等事業に係る優良事例紹介として全国大会へ県代表としてノミネートしたものです。